酒店業：現在的大問題是在哪裡可以提供多少勞動力

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因此，開辦 Bálinték 咖啡館的成本略高於 500 萬匈牙利福林。這筆錢還不包括店面的租金，他們一開始是先交了兩個月的押金。他們感到幸運，因為他們的活動需要延長電力，而延長電力的費用由房東承擔。誠然，這意味著開店有點延遲，但他們能夠與店主達成協議，期間他們不必支付租金。如果儀式在餐廳或其花園或庭院舉行，也可能需要支付儀式費。如果有很多樂趣，他們可能還會收取清潔費（有時是翻新費）。

我們可能最終進入了垃圾郵件文件夾，或者如果您輸入了公司電子郵件，公司防火牆不會讓電子郵件通過。為此，我們使用 OTP 的 SimplePay 系統，該系統非常安全，您的機密數據不會落入未經授權的人手中（即使是我們）。

或者幾乎沒有人使用的管理工具是什麼，你可以用它來建立一個能為公司火上澆油的團隊。只要你不應用這種方法，你的公司就會有很高的流動率，你將很難找到新的申請人。想一想，如果您的下屬比您更了解商業和款待，那將是多麼不愉快。然而，作為專家，您將看到整個業務流程，您將知道必須做什麼、何時以及為何必須做，因此您可以開展成功的業務。我的第四條建議是經常檢查學校開辦了多長時間。

主季對我們來說結束了，前後有兩兩個月比較溫和的時期，然後從11月1日到4月底，我們基本上支付員工、租金和所有費用，沒有任何銷售收入。我不知道背景，但我認為客人沒有收到自來水，即使是在賬單上。我們還建造了耗資 200 萬福林的礦泉水生產、冷卻和取水設備，幾乎完全過濾進水，然後向其中添加礦物質。這是冷卻到 eight 度，然後客人收到碳酸水或非碳酸水。商店裡賣的礦泉水，很大一部分也是這樣生產的，只是裝瓶，橫向運輸，有包裝、倉儲成本、環境污染等。

在 Bythepay，我們特別注意自動化 NTAK 數據提供，從而創建 NTAK 兼容的餐飲軟件，減輕我們合作夥伴提供數據的額外負擔。我們最先進的服務器解決方案能夠全天 24 小時滿足 NTAK 要求並自動提供數據。他們會去餐館，但在隔離期間加強的很大一部分送貨上門服務仍將保留。順便說一下，這是歐洲的趨勢，不管病毒如何，匈牙利有點落後。某些餐廳讓事情變得更容易，他們有他們喜歡點的菜，而且仍然可以高質量地送貨上門，這是高級餐廳永遠做不到的。一個大問題是辦公樓中較大的餐廳和食堂會怎樣。租用辦公室的公司已經意識到，在家工作也是可能的，送貨上門和在家做飯就脫穎而出。

很少有地方用這種磨豆機做現磨咖啡，因為它很貴（當時是100萬匈牙利福林買的）。優點是這台機器幾乎沒有折舊，隨時可以賣，甚至用過, 接近其新價格。營業場所的電力問題是一個嚴重的困境，因為該場所以前用作辦公室，然後用作美髮沙龍，可能會因機器而需要三相電。

如果我們的餐飲業務根據活動範圍包含在上述列表中，則我們必須每天提供 NTAK 數據。您可以在我們的文章 NTAK 法令中閱讀更多關於數據提供的法律背景。後兩項應由專業人士完成，因為餐廳的風格和形像在接觸和留住目標受眾方面發揮著越來越重要的作用。

根據目前有效的立法，在匈牙利經營的每家餐飲企業的經營者——即其所有者或承租人——必須在 NTAK 註冊其餐飲業務。一切可能的東西都應該先租或許可，以降低開餐館的成本。 2021 年初開餐廳的條件看起來仍然像我們的第一步幾乎肯定是要讓我們的餐廳獲得食品鏈安全和動物衛生部門的許可，我們必須等待評估。 “standolni”這個詞來自德語單詞stand“stance”，也就是說，我們可以用它來了解一組（通常是一組飲料）在給定時間的“狀態”。

這是一個簡單快速的註冊，不需要任何個人數據，只需要公司的能力和權限。之後，從2022年7月開始提供實用數據，同樣不容拖延。從此以後，就不能再有堆積如山的文書工作，即行政，因為存貨和收入每天都必須是可核實的。有這樣一個神話，餐館老闆收入很高並且開著保時捷。關於有多少新餐館活到三歲生日的統計數據可以反駁這一點。我並不是說巴拉頓湖周圍沒有成功的企業，但這裡的成功程度與布達佩斯不同。我們可以談論一年後會發生什麼，但今天的 Balaton 仍然是大約 60 天，儘管我們開放了 300 天。